GS-97オリエンタルクックのナイフ10cmブレードは、肉、野菜などを切るために使用できる素晴らしい汎用ナイフです。オリエンタルスタイルのブレードを備えたこの10cmバージョンは、小さな魚を切るのに最適であり、キッチンの小さなタスクのための頼りになるナイフであり、ユーティリティナイフとして2倍にすることができます。
GS-97は、かみそりの鋭いエッジを保持し、錆、汚れ、腐食に抵抗するため、グローバルによって特別に開発されたクロモバ18ステンレス鋼で作られています。 Rockwell C56-58に氷の和らげられて固められた各ナイフは、最適な重量と完璧なバランスをとるためにハンドルを砂で満たすことで慎重に重み付けされています。その他のユニークな機能には、滑らかな輪郭とシームレスな構造が含まれ、究極の安全性と衛生を提供する食物や汚れのtrapを排除します。急性15度の角度の最先端は、卓越したパフォーマンスと優れたエッジ保持を提供します。
Product Specifications
- グローバルクラシックレンジの一部。
- 10cmのブレード長。
- ICE TEMERED CROMOVA 18ステンレス鋼。
- Rockwell C56°-C58°に硬化しました。
- かみそりのシャープエッジは、両側15°に二重の地面を握ります。
- 点線のグリップ付きシームレスなハンドル。
