現代の包丁は今日のキッチンでテストされています - 彼らは日常の摩耗や裂け目に耐えなければならず、彼らは安全に使用しなければならず、彼らは機能的でなければなりません。
Scanpan Classic Steel Knifeシリーズは、高品質のドイツの鋼で作られており、モダンなキッチンのニーズにエレガントに合わせてテストに合格します！
Classic Steelは、高機能と手頃な価格を備えた魅力的な包丁シリーズです。
古典的なスチールサントクナイフは、紙の薄いスライスと細かい角度を切るのに最適です。ナイフの刃には、食物がナイフにしがみつくのを防ぐためのスカラップエッジがあります。セットは12.5cmのサントクナイフと18cmのサントクナイフで構成されています
Product Specifications
- 独立したCatraテストでテストおよび評価された「優れた」 - クラスカットパフォーマンスで最高の耐久性
- 最適に硬化し、和らげられ、高品質のドイツのステンレス鋼（ドイツW. 1-4116）
- HRC 56にテストされた硬度
- シャープング角：総角度22°-26°
- 優れた重量分布とバランス
- 傾斜したボルスターを備えた人間工学に基づいたトリロバルハンドルデザイン
- Length : 13.2 cm
- Width : 3.2 cm
- Height : 36.2 cm
