スライスと彫刻のナイフは、休日の食事には必須アイテムです。鶏肉のローストハムのような肉をスライスしたり、ロティサリーを立ち上げるのに理想的です。スライスしている肉の種類によっては、ストレートエッジとスカラップされたスライサーのどちらかを選択できます。まっすぐな縁のある刃は、薄いスライスを切るのに最適であり、スカラップされた縁は丈夫で繊維状の肉に最適です。前後のソーイングモーションを使用すると、正確で食欲をそそるカットを専門的に作成できます。 V-LOラインは、シェフを品質と快適さに満足させることです。ハンドルは、サントプレンとポリプロピレンで作られています。サントプレンの柔らかさとポリプロピレンのしっかりした構造を組み合わせると、快適で強力なハンドルが作成されます。ハンドルは触るのに柔らかく、ブレードを完全に制御するために必要な硬さを持っています。ブレードは、独自のデックススチール染色のない高炭素鋼から製造されており、個別に挽いて磨かれています
Product Specifications
- スライシングを簡単にするための優れたブレード形状
- 長持ちする簡単に復元されたパフォーマンスのためのユニークなエッジジオメトリ
- 究極のエッジに磨かれた手
- 保護フィンガーガード
- 安全なグリップ用のDex-Tex Armadilloテクスチャハンドル
- Length : 30 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
