ホームクックとしての汎用性は、18cmのグローバルクックのナイフGS-98のようなバランスのとれたブレードと完全にマッチすることは間違いありません。シンプルなスライスから、より挑戦的なキッチンタスクまで、このシームレスに設計されたナイフは、果物、野菜、肉を簡単に処理できます。そして、その優れた鋭さで、炒め物、ザート、シチューを美しくスライスした材料で調理することはまったく問題ありません。
Product Specifications
- 15角度で研ぎ澄まされ、ロックウェルC56に硬化し、最適なシャープネスと腐食抵抗のために硬化した鋼鉄鋼の鋼鉄鋼鋼
- ナイフのハンドルは、ナイフを汚れや細菌の蓄積から解放するために、刃にシームレスに融合しています
- 中空の重み付きハンドルには、刃の重量に対抗するための適切な量の砂で満たされ、スライスまたは切断中に完全な手のバランスを確保します
- ハンドルと丸い脊椎のくぼみパターンは、より良いグリップと最適なナイフコントロールを可能にします
- グローバルGSシリーズの他の基本的で専門的なブレードをキッチンに装備してください
