グローバルなサイのパンナイフは、無愛想なパン、パンのロール、ポークパチパラなどの丈夫な肌を簡単にスライスするセレーションブレードを備えています。グローバルなSAIコレクションは、グローバルなクラシックナイフと同じ伝統で続き、ヨシキンの工場で熟練した日本の職人によって同じように作られています。まったく新しいハンドルデザインには、カッティングモーションを容易にするための人間工学に基づいた親指の再表示が組み込まれています。ブレードは、3層のステンレス鋼で構成される特別なクロモバ18サンソ材料で作られています。最先端の中央層は、クロモバ18ステンレス鋼であり、ロックウェル58-59度に固執し、素晴らしい切断パフォーマンスを提供するために細かいエッジに磨かれています。これは、柔らかいSUS410ステンレス鋼材料の2層の間に挟まれているため、ゆるい錆や染色に対して刃を保護するのに役立ちます。新しいハンマー仕上げがブレードの側面に適用されます。これは純粋に装飾的ではありません
Product Specifications
- 腐食耐性18/8とクロモバ18ステンレス鋼材料で作られています
- ブレードのユニークな凸エッジはカットをより滑らかにし、より少ないエネルギーを必要とします
- 完全にバランスのとれた人間工学に基づいたハンドルデザイン
- 12.5度のブレードエッジは、並外れた長期にわたる持久力のために手で鏡で塗られています
- ユニークな親指の休憩は、快適さとコントロールを追加します