この高品質のステンレススチールナイフの細かく柔軟なブレードでフィレットするとき、鶏肉またはステーキの輪郭に従ってください。くぼみのあるハンドルは、完全な制御を可能にし、専門的な方法で食事を準備するときに創造性を可能にします。この完全にバランスの取れたナイフは、他のどの鋼よりもかみそりの鋭いエッジを長く保持し、錆びた汚れや腐食に抵抗します。常に手で洗って、徹底的にすすぎ、すぐに乾燥させます。
Product Specifications
- グローバルクラシックレンジの一部。
- 21cmブレードの長さ。
- ICE TEMERED CROMOVA 18ステンレス鋼。
- Rockwell C56°-C58°に硬化しました。
- かみそりのシャープエッジは、両側15°に二重の地面を握ります。
- 点線のグリップ付きシームレスなハンドル。
