プロのシェフは非常に強いタイプであり、情熱的な議論になりやすいかもしれませんが、グローバルなナイフに関しては、どこでもシェフがこれらのナイフが最高であることに同意することができます。
グローバルなナイフは、優れた品質、鋭い鋭い切断エッジ、完璧な重み付け、即座に認識できるデザインで有名です。グローバルは、古代の日本の剣士から製造のインスピレーションを引き出します。古代の剣士は、剣を作る芸術を完成させて、サムライの強力で鋭い刃を生み出し、ドイツとイタリアのテクノロジーとデザインのフィールドから創意工夫を獲得しています。
要するに、グローバルなナイフに投資する場合は、一生のキッチンから別のキッチンまで、それを持ち歩きます。
今日、彼らの国の昔ながらの伝統と革新的な性質の両方に従って、グローバルは最高の品質のナイフを生産し続けています
Product Specifications
- 軽量で快適な保持。
- 氷のように硬化した刃は、他のどの鋼よりもかみそりの鋭いエッジを長く保持し、錆、汚れ、腐食に抵抗します。
- 各ナイフは、手の完全なバランスと最大の切断効率を確保するために慎重に重み付けされています。
- シームレスな構造は衛生的であり、食物や汚れがナイフのどこにでも閉じ込められるリスクを排除します。
- ブレードの超シャープエッジを維持するために、周期的なシャープニングをお勧めします。
- 木製の切断板でのみ使用します。
- 推奨されるハンドウォッシュ。
- ブレードの長さ：11cm。
