Scanpanは、エレガントで洗練されたデザインで範囲をアップグレードすることにより、現在の人気のクラシックナイフを若返らせました。クラシックナイフの範囲は近代化され、パフォーマンスが向上しました。クラシックなナイフは、チョッピンググリップを改善するために、新しい人間工学に基づいたボルスターと完全にバランスが取れています。各ナイフは、最高級のドイツのステンレス鋼であるブレードの厚さで作られています。ブレードは、腐食抵抗を増加させるために、「ヘアライン仕上げ」に完璧に先細りになっています。最後に、ブレードはロックウェルテスト基準に合わせて製造されており、HRC 56-57の硬度スケールで満たされ、完璧に硬化していることを確認してください
Product Specifications
- デンマークで設計された100％本物のスキャンパン製品。
- ハードウェアのダイヤモンド結合ブレードは、スキャンパンクラシックナイフでの使用に最適です。
- 高品質のダイヤモンドコーティング、ニッケルメッキシャープ化鋼。
- 今日のほとんどのシェフブランドのようなハーデンステンレスナイフに最適です。
- 速く、簡単にシャープにするための広い楕円形のプロファイル。
- 大規模なセーフティガードは、シャープニング中に手を保護します。
- 微細な800グリットは、かみそりのエッジなしで良いエッジを取得します。
- 理想的には毎週から2週間にわたって使用され、不安定なシャープナーに適しています。
- Trilobalハンドルデザイン。
- Length : 14.6 cm
- Width : 3.2 cm
- Height : 1.6 cm
