シェフであろうと肉屋であろうと、ナイフは両方の職業における貿易の最も重要なツールです。 Victorinox Professionalナイフは、高品質で耐久性のある素材と人間工学に基づいたデザインのおかげで、意図した目的のために慎重に開発されています。幅広い製品範囲のおかげで、すべての専門家が自分の特定の要件に合った適切なナイフを見つけるでしょう。右の刃の硬度とレーザーテストの切断角度は、高エッジ保持を保証します。
Product Specifications
- 耐摩耗性のあるステンレス鋼で作られています
- ブレード材料：ステンレス鋼
- ブレードプロパティ：リジッド
- エッジのタイプ：通常のストレートエッジ
- 材料のハンドル：修正されたメープル
- 食器洗い機セーフ：いいえ
- 寸法：全長280mm、ブレード長150mm
- 体重：84g
- Length : 15 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
