シェフであろうと肉屋であろうと、ナイフは両方の職業における貿易の最も重要なツールです。 Victorinox Professionalナイフは、高品質で耐久性のある素材と人間工学に基づいたデザインのおかげで、意図した目的のために慎重に開発されています。幅広い製品範囲のおかげで、すべての専門家が自分の特定の要件に合った適切なナイフを見つけるでしょう。右の刃の硬度とレーザーテストの切断角度は、高エッジ保持を保証します。 Victorinox Butcherのナイフには、さまざまな形で提供され、さまざまな用途に利用できる非常に頑丈な刃があります。
Product Specifications
- ブレードの長さ：19cm
- ブレード：ワイドブレード
- ハンドル：Fibrox
- ハンドル色：黄色
- Fibroxハンドル、HACCPの使用に適しています（ハンドルは最大150 degcまで滅菌可能です）
- Length : 19 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
