肉の骨折に使用されるハンドルにカットエッジを持つナイフ。食肉産業、食品加工、または美食工場で人気があるだけでなく、ホームキッチンで必要なツールとしても機能します。ナイフはかかとに切断された端があり、刃の全長に沿って鋭く、円錐形の粉砕があります。鋭い先端があり、ブレード全体は最高品質のステンレス鋼で作られています。
ポリアミドのハンドルは、人間工学に基づいており、仕事中に完全に手にあるように形作られています。表面に粗い構造があり、滑り止め特性を与えます。
Product Specifications
- トリマーナイフ。
- まっすぐ、湾曲した狭い刃、12 cm
- ステンレス鋼製の刃
- ポリアミドハンドル、衛生的、非滑り、人間工学的
- 目的：ボナー、肉ナイフ、肉産業のために、シェフ
- 食器洗い機で洗うことができます
- 摂氏110度までの滅菌
- Length : 12 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
