ボンイングナイフビクトリノックスボーニングナイフは、鶏肉やハム、脂肪、腱のトリミングに適しています。キッチンとプロの肉屋に適しています。
それは、ジョイントや骨の周りの快適な骨抜きに適した、テーパーの滑らかな縁の15cmステンレス鋼の刃を持っています。
安全グリップハンドル、つまり、手の片側保護により、ビクトリノックスのブレークスルーである黒いプラスチック材料Fibroxで作られています。 150 degcの温度まで滅菌することができ、指令（EC）1935/2004の要件を満たすことができます。
Product Specifications
- 骨除去のための包丁
- ハンドル：Fibrox（アンチスリップ）
- ブレードの長さ：15 cm
- フィンガーガードで扱います。
- Length : 15 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
