Swiboシリーズのスイス社Victorinoxのナイフは、最高品質のステンレス鋼で作られた刃（骨から肉を分離）用に設計されています。ブレードはまっすぐで硬く、14 cm、16 cm、18 cmの3つの異なる長さで利用できます。食肉産業、屠殺場、肉屋に捧げられていますが、ケータリング会社やケータリング会社にも捧げられています。
ハンドルは、多くの有用な機能を備えたプラスチックのポリアミドで作られています。ハンドルは強くて堅実です。耐衝撃性と硬直し、ナイフの寿命に翻訳されます。彼らは、1つの明るい黄色オレンジ色の色でのみ利用可能な人間工学に基づいたハンドルを持っています。これは、使用の安全性の向上につながります。
Product Specifications
- 利用可能なブレードの長さ：14 cm、16 cm、18 cm
- ナイフの全長：29 cm、31 cm、33 cm
- ステンレススチールブレード、狭く、まっすぐ、剛性
- 鋭いヒント
- ポリアミドハンドル、衛生的、非滑り、人間工学的
- 目的：屠殺場や肉屋のためのボナー、虐殺ナイフ
- 食器洗い機で洗うことができます
- 摂氏110度の最高温度での滅菌
- Length : 18 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
